当然，论起来，司徒卓和黛玉乃是表亲，外甥到舅舅家吃饭，原也天经地义。
黛玉将此事跟贾敏说了一声，贾敏听说之后，皱眉道：“小王爷来咱们家点明要吃淮扬菜，玉儿何不推脱几日？咱们家的厨子虽说确有几道大菜做得不错，但光是备料熬汤就要好几日，小王爷明日要来，哪里来得及？”
黛玉笑道：“小王爷说吃淮扬菜，咱们就备淮扬菜就是了，也不定非要大菜不可。”说着，还俏皮的冲贾敏眨了眨眼睛。
贾敏看见女儿狡黠的样子，知道闺女向来主意正，便也是一笑道：“那玉儿只管去安排就是。”
黛玉应下了，又道：“既是明儿卓小王爷要来，想必柳公子也是要同来的，我方才已经给湘语姐姐下了帖子，明日也请她来。”
贾敏只点头道知道了，便放手让黛玉去安排。
黛玉照常安排了适宜家中诸人的饮食，不过另添几道不费事的淮扬菜，又点了几道鲁菜，拟好了菜单，让秋月拿去交给厨房管事便是了。
次日，司徒卓来得颇早，果然柳湘莲是一道来的。因林如海在衙门，便只在贾敏院中摆了一桌，贾敏、林佑和司徒卓、柳湘莲一桌；姐妹几个及湘语便在黛玉院中用膳。
黛玉还特地派了雪雁去贾敏跟前伺候，吩咐说：“今日母亲院里待客，你替我留意着些，若是小王爷爱吃淮扬菜，便不必来回我，若是小王爷用鲁菜多些，你便来跟我说一声。”
雪雁跟久了黛玉，知道自家姑娘如此吩咐必有用意，便应下了。
因本朝京城在北地，宫廷菜以鲁菜为主。司徒卓说是来尝淮扬菜的，但到底生长于宫闱，还是宫廷菜更合胃口，是只略试了几筷子淮扬菜，便主要吃鲁菜了。雪雁见了，心道：姑娘果然料事如神，只是这小王爷既然不是为了吃淮扬菜来的，又巴巴的来做什么？
雪雁回来的时候，黛玉这边已经用完膳了，姐妹几个正在说话。见雪雁进来，黛玉站起身来，对姐妹们道：“我暂且离开会子，岚姐姐和英莲姐姐替我招待好客人。”便携了雪雁到院中。
雪雁道：“果如姑娘所料，小王爷似乎更爱鲁菜。”
黛玉听了，点了点头道：“你在那边服侍半日，也辛苦了，且先去吃饭，你爱吃的菜我叫|春山替你留着了，现在应该还热着。”雪雁应是去了。
苏岚知道黛玉自有主意，且单独招了雪雁到一旁问话，便是有什么话不好叫旁人听见的，于是苏岚便邀了姐妹们去自己房中说话。黛玉则带着春山到花园中散散。黛玉在一株杜鹃树边的石凳上坐了