常独的美味。最简单的吃法就是作为一道凉菜，配料汁就能吃了。另还可以煮粥煮汤，当做配菜。
皮蛋瘦肉粥算是众粥品里极为经典的一道搭配了。
厨子们一始以为用皮蛋煮粥会让粥的味道变得很冲，之后尝试过后才发现情况恰好相反。
把粥煮得稠稠的，软烂的米粒包裹在切成小块的皮蛋和丝丝瘦肉上，入口不仅不呛，反倒是鲜香十足。米粥极大地中和了那种呛人的味道，让皮蛋变得更温和，加之细碎瘦肉的肉香，让粥整体染上了咸香的鲜味，搭配起来恰到好处。入口鲜美顺滑，温和适口，又不失皮蛋那种独的风味，比之一般的粥味道更显别，老少咸宜。
有格喜欢皮蛋味道的人，喝着粥再又配上一盘凉切皮蛋，浇上醋和辣味混合的料汁，就粥吃起来更是满足。
不过熬粥需要的时间不短，中途祝子翎就离了厨房，得知祝瑞鸿上门了。
于是他顺便带着一碟凉拌皮蛋去找容昭会合。
容昭见祝子翎拿来了新菜，自然不介意让祝瑞鸿等一会。不过皮蛋的味道他并不太欣赏，尝了一口便微微蹙起了眉峰。但为了不让祝子翎失望，很快就又松来。
“这是怎么做来的？模样着实奇，看起来挺不错。”容昭顿了顿，没法赞赏味道，只能换了个角度来夸。
他看到的皮蛋已经不是整个，卖相其实已经不算众，但黑漆漆的蛋依旧十奇异。而且容昭观察入微，注意到晶莹的蛋白部和上面堪称有瑰丽的白色纹路，夸起来倒是并不违心。
祝子翎就把皮蛋的大致做法说了一遍，容昭一边听一遍毫不吝啬地表达赞许。等他们愉快“探讨”完了这样新做来的吃食，这才重新想起面等着的祝瑞鸿，前去接见。
祝瑞鸿等了半天都没等到人来，王府的下人他不算别恭敬，不由地十不快。不过他还是知道寸，按捺住了脾气，老老实实地等着，没有抱怨或者催。
祝瑞鸿觉得这肯定是祝子翎故意为之，是仍旧他心有怨愤的表现。不过既然如今准许他登门，看起来还有化解的余地。
所幸今天没有带胡氏一起，不然很可能不是化解而是更加结怨了。
祝瑞鸿心中微微庆幸，越发调整好了心态，等到祝子翎和容昭终于现时，不仅没有表现等了这么长时间的不满，反倒是显得格亲切温和。
“拜见王爷，拜见王妃。”
祝瑞鸿站起来拱手，试图释放善意。不过祝子翎和容昭见此，不仅没有领情的意思，反倒是暗自皱了皱眉。
这样无事献殷勤，然是非奸即盗。