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第133章 八大菜系西湖醋鱼 (九更)(2 / 3)

以。”

南姝用水洗过,晾干后将白盘放在一旁的桌上,将东坡焖肉连瓮带肉的端起,放在桌上,一勺一勺的舀到白盘。

东坡焖肉火候刚好,色泽红亮,看着酥烂,像是弹爽的果冻,南姝一勺一勺的舀着,动作轻柔,整齐方块的东坡肉微微晃动,闪着诱人的光泽。

盛好肉,南姝看着几人期待的眼神:“你们可以先吃。”

几人虽然心动,但还不至于忘记南姝这个主厨,肉痛的摇摇头,“我们等你一起。”

“好。”

南姝没拒绝。

做菜的动作却快了许多,倒入清水,将莼菜和切好的肉丝一起放入锅里,生火做汤。

另一个灶台上西湖醋鱼火候已到,南姝将其盛出,再次收获了周围几人亮晶晶的眼神。

南姝又开始了下一道菜——龙井虾仁。

纯白嫩滑的虾仁入锅,加入油果,混入龙井清茶,再加入少许蘑菇,十五分钟后,热气腾腾的龙井虾仁出锅。

做完后,南姝拿出剩下的一条鱼,熬制鱼汤。

鱼汤需细熬,南姝做好后,便盖上了锅盖,将西湖莼菜汤连锅端起,放到桌子上。

“都做好了?”耿一秋十分期待。

“对,可以吃了。”南姝说道。

“好耶。”徐盈和费弘欢呼。

桌子低矮,他们也就在地上铺了层布,席地而坐,陆暄早就削好了细枝,把众人的筷子准备好了,人人又贡献出几个口大肚窄的器皿,权当作碗了。

但条件虽然简陋,菜却不简陋。

西湖醋鱼和东坡焖肉自不必说,其香味浓,色香俱。

龙井虾仁和西湖莼菜汤各有特色。

龙井茶香虾仁鲜美滑嫩,气味清爽,清新可人。

莼菜汤清淡,翠绿的叶子映着清汤,肉丝淡粉,看着就让人食指大动。

几人看着这些人,眼底泛着光,又见南姝拿起筷子,便学着南姝的动作,像模像样的拿起筷子,随着南姝动了第一筷,几人纷纷而动。

徐盈瞄准了早就垂涎已久的东坡焖肉,率先夹了一筷子。

薄凌耿一秋速度也快,夹起了西湖醋鱼。

陆暄看着满桌的菜,又隐晦往南姝拿处瞥了一眼,指如修竹的手拿起筷子,朝着龙井虾仁落下。

“不行。”南姝清越的嗓音响起,左手一挡,拦住陆暄的筷子。

正在大口吃菜的其他七人都呆住了,头从碗里抬起,看着眼前这一幕。

“你对海鲜过敏,这道菜不能吃。”

几人咀嚼食物的动作一顿,眼

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