个体户的第一天生意就十分火爆,最后累的周卫田肩膀都有些发麻。
他是炒菜最多的那个,第一天客人来了,总要让他们满意而归。
没想到量这么多,这比他在食堂炒四个大锅菜都累。
不止周卫田,其他人都累趴下了,洗碗工都感觉他的手搓出火星子了。
就在众人休息的时候,曲英一脸高兴的对周卫田喊道:“当家的,你过来一下。”
周卫田一怔,不过还是跟曲英来到后厨一处角落;当初他们买房子的时候将后院和前铺打通了,地方很大。
曲英一脸高兴的说道:“当家的,你猜猜咱们今天挣了多少?”
“我不猜,你直接告诉我不就行了!”
周卫田缓口气说道:“今天累死了,可没功夫猜这个了!”
“你这人真是的.咱们今天一共赚了二百四十三块六毛!这还是去掉了成本的纯利,当家的,咱们赚大了!”
曲英兴奋的有些激动说道,她今天看客人排队就知道很火,但没想到能赚这么多。
纯利就二百四,要是接下来像今天这么保持住,一个月能赚六千多?
曲英算着说道:“今天还有好多客人等不到位置,直接走人的,要是他们都来吃饭,咱们的净利润说不定能有三百多。”
主要是肉菜的利润比较高,一盘肉菜,一般都是四两,多的也不过半斤六两的。
加上其他成本,他们一盘肉菜能赚九毛,素菜也能赚一倍的利润,但客人偏偏吃的有滋有味,说贵吧,有点,但是这个味道吃的值!
“别算了,今天早点回去休息吧,这里面的钱有老三一半,咱们得提前记着。”
说起这件事,周卫田语气郑重起来的说道:“老三什么也没要,但这件事咱不能忘了,无论将来赚多少钱,咱们家都有老三的一半。”
“我知道,这还用你说!”
曲英翻了个白眼说道:“你这个憨货也就是运气好,碰上老三这么个兄弟,咱们家也算是起来了,要是贤哲能考上大学,那就更好了”
周卫田嘿嘿笑道:“我记得六零年那会,你还骂老三是白眼狼来着”
曲英闻言着急的说道:“我哪说了.那时候爹也这么说,而且咱们不是不了解情况吗!总之我没说!”
当时‘周丰年’去了城里,确实几年没回家,找他要点钱还没有。
不过周丰年后面也解释了,而且也出钱出力的将几兄弟都弄进城里,所以他们都相信周丰年的苦衷。
“行吧,没说就没说吧,咱家谁也没说!”