膏蟹。
听着猴子报出的数字,顾瀚也是颇为满意的点了点头。三个蟹塘加上岸上的养殖设备,总共出栏了6718公斤的青蟹,其中公蟹为4351公斤,母蟹则是为2367公斤,这其中母蟹里面还挑选出了447公斤的红膏蟹。
这样的收获,对于任何青蟹养殖户来说,都是一个非常疯狂的数字。
要知道今年可是比较罕见的一个寒冬,很多养殖户的产量其实并不喜人。
如今更别说很多养殖户都已经提早出栏,这也使得年关的时候,符合尺寸的青蟹价格接连的上冲。
根据目前滨海省最新的一个市场批发行情来说,个头达到一斤的公蟹,价格便已经来到了86元一斤的价格。至于说母蟹的话,但凡是个头达到八两以上的,其价格便已经来到了102元一斤的价格,个头达到一斤以上的母蟹,价格更是直接来到了138元一斤的价格。
至于说个头颇大的红膏蟹,价格更是高昂。
整体的批发价格可是比起往年要上浮了至少20%之多,在如今这么一个时代,这价格算得上是非常的高昂。
星辰养殖场这一次出栏的青蟹,肉质饱满,个头足,其价格更是比起市场上的一些普通货要高上许多。
这算下来,如此多的青蟹,顾瀚也是给足了常乐海鲜舫还有方洛天他们份额。
常乐海鲜舫全省十三家门店,每一家门店都能获得三百公斤以上的一个份额,至于说方洛天那边,杭城的六家高级酒肆,也是都能获得三百公斤的一个份额。
这算下来,星辰养殖场的两大客户群体便已经瓜分了差不多六千公斤之多的青蟹。
而剩下的数百公斤青蟹,顾瀚则是打算放到四洋海产当中进行售卖。
“嗯,这些青蟹都已经分配完毕了,昨天浩南已经打电话跟常乐海鲜舫还有方洛天那边进行联系。除了青蟹之外,斑节对虾还有东风螺以及蛏子王跟花甲王都分装完毕了吗?”顾瀚看了眼吴俊华说道。
“瀚哥,都已经打捞起来了,斑节对虾的那八亩虾塘,符合规格的斑节对虾,总重量为5782公斤之多,平均亩产已经达到了惊人的1400斤之多,这里面还有一部分的个头已经达到了8头甚至是5头的规格。
除此之外,蛏王的那八亩塘也是打捞上来了5125公斤的蛏王,亩产也是顺利的突破了一千斤。
一样的,东风螺还有花甲王那边也是正在不停的打捞,工人都下到塘里面去干活了。
只要等花甲王还有东风螺完全打捞起来之后,便会第一时间进行统