第646章 老饕狂喜(2 / 3)

点了点头说道。

一碟回锅肉处理完毕,顾瀚便再一次的起锅烧油,拿出了一部分的河虾佐以姜末直接投入到锅中,见河虾在锅里面煸制的差不多,顾瀚便把切配好的韭菜扔到锅里面去。

盐、糖、胡椒粉,纷纷倒入到其中,随即一圈锅边酱油淋入,瞬间浓郁的酱油香味便被激发出来。

“好了,装碟。”顾瀚乐呵呵的说道。

“瀚哥,这就好了?你这韭菜才炒没有几分钟啊?”一旁的张盼盼有些疑惑的问道。

“韭菜可不能炒久,火候足够大的话,翻炒十来秒就可以好了。”顾瀚看了眼张盼盼说道。

说完也是继续忙活起来,椒盐河虾也是林德义那家伙点名想要吃的菜。这菜其实也是相当的简单,只需要把河虾干煸一下,等到河虾出现一点焦褐感之后,佐以姜蒜辣椒椒盐粉进行翻炒一下便可。

小河虾本身就十分的鲜甜,如此的处理方式,既能吃到小河虾的鲜甜,也能够吃到椒盐的一个清香。

用一句俗话来说,有这道菜,酒都能多喝几杯。

顾瀚在厨房里面忙活着,屋里头的两个女人赵思敏还有张盼盼也是在一旁帮忙。只不过相比起来,两人更多的只是看着学习罢了,真要是让她们来干,可没有顾瀚这么的麻利。

不到一个小时的时间,顾瀚便已经捣鼓了好了好几道菜肴。

清蒸大眼鲷、回锅肉、韭菜炒河虾、椒盐河虾、姜葱爆鱿鱼、辣子鸡、清炒素三丝以及蒜蓉炒青菜。

整整八道菜也是整齐的码放在偌大的桌子上,当看到这些菜肴的时候,众人不禁食指大动。

而就在这时候,老周跟老李两人也是适时的出现是在顾瀚的家中,两个老小子闻到了浓郁的饭菜味道,也是第一时间提着酒上门蹭饭。

“嘿嘿,这来得早还不如来得巧啊。我就知道今天有好吃的,看来我是来对了啊。”老李咧着嘴乐呵呵的说道。

“我可没有老李那么厚脸皮,我今天就是来找顾瀚喝几杯的。这可是我老丈人给我弄的三十年老酒,虽然不是什么大牌子,不过胜在年份久。”老周举了举手中的两瓶白酒说道。

“你们两个今天来,还真没有来错,今天弄到了一些好东西,大家伙一起尝尝。”顾瀚看着两人,也是招呼两人坐下。

“好东西?这河虾确实是好东西,这么大个头的河虾还是比较的少见。”老周一坐下,便看到了桌上的两碟河虾,舔了舔嘴唇说道。

“我可好久没有吃过这么大的河虾了,这么大的河虾,可是要上百块钱一斤的价格。哎,我

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