食的售卖，也转移到了大明百货公司。
就在前几个月，众人还满心忧虑，担心旱灾会导致粮食减产，进而引发粮价大幅上涨。
然而，现实的结果却与担忧背道而驰。
根据各地官员呈递的奏章，今年由于耕种面积显著扩大，大量水利设施相继建成，蒸汽机在抗旱中发挥的巨大作用，再加上上天庇佑，旱情后期被一场及时的甘雨所缓解，粮食产量不仅没有减少，反而呈现出增长的态势。
这一情况与探听司、锦衣卫密探暗中打探来的消息也完全吻合。
此外，大明科学院和京师大学也向各地派出了专业的研究人员和统计人员，对粮食产量进行科学严谨的分析与精确的统计测量。
最终得出的结果显示，今年的粮食产量预计较去年将有百分之二十到百分之三十的增长（随着新数学知识的广泛普及，百分数早已被人们熟练运用）。
这一精确的数据，相较于地方官员上报的含糊其辞的“丰收”二字，无疑更具震撼力。
就连朱允熥听闻此消息，都不禁有些难以置信。
短短一年时间，粮食产量怎可能提升如此之多？
但大明科学院和京师大学的科研及统计人员，皆坚定的表示自己的研究和统计过程严谨无误，不存在任何问题。
并且，他们还给出了合理解释。
其中最为关键的几点在于，此前朝廷推行的“减租”政策，极大的激发了农民的劳动积极性；水利设施的大规模修建，确保了农田灌溉；价格低廉的铁器工具得以广泛使用，提高了耕种效率；朝廷鼓励垦荒的政策，促使耕种面积进一步扩大；
但无论如何，这个增长数字实在是令人惊叹。
不过，朝廷中的官员们，虽然心中满是欣喜，对此却并不感到太过意外。
在这个农业技术还非常落后的时代，粮食产量在很大程度上都是靠天吃饭。
丰年与灾年的粮食产量，相差一倍甚至更多都实属正常。
这与后世现代社会在各种高科技加持下，每年粮食产量整体稳定，产量波动极小，有着天壤之别。
只不过，今年这个“丰年”，与其说是“天赐”，倒不是如说朱允熥一系列政策和措施的结果。
但皇帝乃是天子，皇帝带来的丰收，也是上天的厚赐。
丰年的到来，无疑是百姓之福，更为社稷之幸。
由于新开垦的田地依例暂不纳税，故而朝廷收缴的“税粮”数额，与往昔相较并无显著变化。
然而，此前朝廷大力兴建粮仓，并积极收购