而后又看其他蒸笼,继续问道:“怎么做这么多形状?”
藿黑黄的脸颊上,两坨大大的红晕格外明显,连说话的声音都带着微微的颤抖。此刻她深吸一口气,这才稍微大了些声:
“回贵人,太官丞曾言贵人爱食红糖麦饼,小人斗胆,小而圆的内置红糖,略方正的内置椒盐。”
很好!
秦时满意鼓掌:这分明已经无师自通,懂得如何做包子了。
她鼓励道:“下次还可用铁锅炒了菜肉做内馅儿。”
藿大胆抬头看着她,又听贵人所说的话,此刻脑中一番思索,立刻想出十数种搭配来,于是双眸越发灿灿有神。
而秦时也在宫厨众人若隐若现的注视下,大声说出众人期待的那个字:
“藿创新有功,赏。”
“九麦举荐善麦粉的藿,一样当赏。”
太官丞在一旁喜得心花怒放!
虽未直接赏他,但下头的孝敬也不会少了他的,反而自己麾下之人接连得赏,如今走在兰池,岂不闻脚下生风!
唯独可惜的是——
“秦君,这豆腐,恐还未压制成。”
秦时并不意外。
现如今没有液压机,压制豆腐是在上方置磨盘以及重重木方,均匀向下用力。
力道虽有,但不够大。因而工业时代只需一两个小时便可完成的事,如今恐怕要翻个倍。
若是像秦时说的老豆腐、嫩豆腐那样区分开,最难压制的老豆腐,恐怕还要5个小时以上。
她因而并不在意,只说道:“待午后压制成功再来回我。”
到时她刚好再制定一下晚上的菜单。
至于中午么……
如今已然快12点了,她迅速点菜:
“豆腐虽未成,但豆浆先调两碗蜂蜜的。”
“豆腐花调一碗蜂蜜的,再用肉酱藿薤等调制一碗咸的。”
“各色馒头再备齐,并清炒嫩藕,葵菜羹汤等,直接送往章台宫。”
说罢人也往外走去,一边又扯着袖袍闻了闻:
嗯,因宫厨开阔,且没有爆炒等浓重气味,衣襟上只有淡淡艾草香气与在制册处侵染的些微竹香,并不失礼。
又扶了扶头上冬神金冠,而后利索的上了马车:“赤女,我妆容可服帖吗?”
要是服帖的话,她就该以这等精神奕奕的面貌去向大王谢恩了。
赤女细细观察,而后略惊讶道:“秦君妆容妥帖细腻,未曾有损。”
秦时这才放心下来。
毕竟买的不管是粉饼还是粉底