第506章 有奔头(2 / 3)

放进去的时间她都瞅着挂钟,还别说,煮熟了吃到嘴里,确实和以前她做的有些不同。

味道还是汤底的味道,但是青菜脆生生的,丸子一咬都弹牙,口感真的好了不少。可以看出来在做饭这一点上,她是真用心了。

无论干啥,就怕钻研,李红英这样认真的对待她的事业,让安素素都挺敬佩的。

”嫂子,好吃,要不这客人越来越多呢,回头客肯定是不少。”

听到安素素的夸奖,李红英十分兴奋。

别人咋说,她都觉得不如安素素这一句对她的肯定来的大。

“是有不少回头客过来,还有把全家都领着过来吃的。

有的客人还把麻辣烫拿着饭盒带回去。

素素,你说咱们要是专门弄给可以外带的窗口咋样?”

现在试营业期间,都是过来坐下吃的,但是前天有个着急出门的客人,想买了带去火车上吃。

和李红英说了几句,她突然就有了这个想法,但是不成熟,所以想问问安素素的意见。

听到李红英的话,安素素眼睛一亮,立刻表示支持:“嫂子,可以啊,你这思想挺先进的,

外带这一块要是弄好了,也不少挣。回头再雇上两个人,专门在那边开个外带的小门

和这边互不打扰。这样一来,不仅能满足那些想要外带的顾客需求,还能增加我们的收入呢!”

李红英见到安素素也同意,脸上笑容更加灿烂了,

“我也是这么想的,不过具体要怎么操作,还得好好计划一下。”

“这个简单,回头我弄点一次性的环保餐具过来,谁要外带,多给个一毛钱的包装费。然这个餐盒带回去也可以接着用。

可以保证出餐快。雇人这事儿,嫂子你看着找就行,不用问我了。”安素素觉得她也得适当放权,这饭店主要是给大哥大嫂开的。

她不可能事事都过来管着,一个是得锻炼他们俩自己应对事情的能力,

还有就是虽然是自己的亲哥嫂,可是啥事她这个小姑子都掺和的话,以后容易引起矛盾,这点眼力见她是有的。

“素素,要说人选我还真有两个,咱们店的生意好,前两天不少来找活干的,我瞅着两个条件不错的,都留下了联系方式,回头我让她们俩过来试试?

其中一个和焦大姐还是邻居呢。家离着这边也近,两个女儿都嫁人了,她从岗位上退下来也没啥事儿干,年龄也不到五十,除了岁数稍微大了点,别的没毛病。”

“以后得你和她们经常相处,这个嫂子你自己拿主意就行。”

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