第781章 羊肉泡馍(2 / 3)

安素素学着王娜的样子,把掰好的白馍放到热汤里头,

‘第一口汤入口,安素素就惊讶地睁大了眼睛。

这羊肉汤的味道真是醇厚鲜美,绝对熬到了火候,而且入口的羊肉软嫩不膻,吸饱汤汁的馍块外软嫩,

带着面香和肉香的融合在一起的口感。真是特别的好吃。她还真是第一次尝到这么鲜美的滋味。

“好吃吗?”王娜自己也没动筷子,瞅着安素素的眼睛,期待地问他了。

安素素用力点头,又喝了一大口汤,咽下去之后,才不住的点头,

“太好吃了!我从没吃过这么好吃的羊肉泡馍,大娘的手艺完全可以开店了。

王娜她妈听了笑了起来,

“素素你喜吃欢就好,这羊肉汤啊,关键是火候和材料,咱们市场上买的羊肉不行,得是我们老家那边放养的山羊,吃百草长大的,肉质才鲜嫩不膻。

要不是娜娜她二叔给送了只羊过来。

想吃着这么正宗的羊肉泡馍也不容易,我自打来到这边,也挺长时间没吃到正宗的家乡味道了。

刚才做的时候,已经提前喝了一大碗,这会儿一点都不饿了,你们快吃吧。喜欢就多吃点。”

说着又把装着羊汤的盆往桌子中间推了推,紧怕安素素够不着。

“妈,我爸和二叔呢?咋不来吃饭?”王娜夹了块馍放进嘴里,嚼了几下咽下去才想起这吃饭还缺了俩人呢。

“去逛街了,你二叔说,好不容易来一趟京市,后天就得回去了,想看看主席像,也看看这边的景点啥的,

你爸吃过早饭就陪着一起出去逛游了,你不用管他们,估计饿了,在外头对付吃点。这羊汤等他们回来热一下吃,也是一样的。”

“好不容易过来一趟,这么着急回去干啥,素素,你吃,别停下,这么大一锅呢,等一会儿让我妈给你装两个饭盒回去给你家孩子也尝尝。”

这羊汤老有营养了,炖的也软烂,安素素家的孩子虽然小,但是也一样能吃。

“那我就不客气了,这肉汤是喝着真香,营养都炖进去了。”既然王娜都说了,安素素也想给孩子拿点回去尝尝。

当妈的可能都这样,宁可自己少吃一口,也得惦记着自己的孩子。

“你和我们还客气啥,不能用饭盒装,一碰就容易撒出来,我用盆给你装着,用袋子系好了,你放在车里头拉着回去,

给你公婆一起都尝尝。”王娜她妈说着,站起来就去了厨房,她这羊汤炖了一大锅,就是再分两家,都足够用的。

白面馍烙的少

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