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第六卷 少年期 归乡篇 第二话「米」(8 / 9)

就越高。

看这情况,或许不久之后就会遇上能让自己一见钟情的米。

然而很遗憾的是,目前中央大陆北方的诸小国依然争战不休。

在这种状态下恐怕种不出好吃的稻米吧,真的非常遗憾。

话说回来,从先前的王龙王国到齐卡王国的周遭一带,都在流行一种叫作「七星烧」的料理。拿肉去沾上面粉或米粉制成的面衣,再用高温油炸──简单来说就是日式炸肉。

好像是最近在阿斯拉王国那边被发明出来而且大为流行的料理,风潮也影响到这区域。

除了能取得大量食用油的国家,其他地方想实际制作似乎颇有难度,然而近邻诸国的食用油生产量很高,能吃到的机会也跟著变多。

顺便说明一下,这个日式炸肉的味道实在不怎么样。虽说的确是肉,不过通常是羊、猪或是马肉。而且油炸时大概没有使用最适当的正确温度吧,有时候会太硬,有时候则是太油。

也没有事先处理让材料确实入味。当然,有利用岩盐、乾燥香草、以及当地代代相传的酱汁等调味料来让味道产生变化,所以跟之前在东部港吃到的那玩意儿相比,并没有那么难吃。

倒不如说,反而可以称赞这些已经做得很好。

就连只负责吃的我也能感觉出背后费了多少工夫,这个国家的厨师们真的很努力。

只是这和我渴望的味道还是有点不同,果然没有酱油是个问题。

事前处理时,必须使用酱油和大蒜、生姜等材料,腌出甜中带咸的味道才行……

「最近吃饭时,鲁迪乌斯都会露出很严肃的表情呢。」

「因为那家伙对味道很挑剔,大概有什么不满吧。」

「可是我觉得已经很好吃了啊……」

围著桌子的两人边讨论边大吃大嚼。

瑞杰路德和艾莉丝在食物方面没有什么坚持。其实连我自己也是,既然都已经来到这种地方,当然无意继续啰唆什么活像是美食俱乐部主宰者的批评。只不过我还是忍不住会想……要是能再多一点,再多一点酱油味那该有多好。(注:「美食俱乐部的主宰者」是指漫画《美味大挑战》里的海原雄山)

「不过这口感真的很不可思议呢。外表乾乾脆脆,咬下去却会冒出肉汁。」

「嗯,很好吃。」

两人又加点一份,继续大快朵颐。

他们真是幸福。因为是第一次品尝这种料理,所以能够感受到个中美味。

尝过更高水准味道的我却无法率直地享用。

我总是会不由自主地去渴求

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