厂的沈厂子来做,你也见过了人,打过交道。”
何雨柱点点头:“也行,反正玻璃瓶厂和罐头瓶厂有联系,这样管理也方便。”
田枣说:“街道也是这样想的,如果干起来了,就把两个厂子合并成罐头厂,以后就是一个厂子,没有玻璃瓶厂。”
这也是自己人,田枣也直接说了实话。
何雨柱说:“等罐头瓶开始生产出来,我就拿钱过来,就可以开始采购水果和白砂糖。”
“配方呢?有问题吗?”
“这个简单,我已经试验过,只要确定糖的粘度就可以。”
两人在厂房院子转了一圈,确认房子没有问题,就离开这里,去了居委会。
当真的参与其中,何雨柱才知道千头万绪,接下来就是商量水果采购的事情。
眼下已经进入了九月,应季的水果适合做罐头的就是葡萄、桃、杏、山楂、苹果和梨。
最适合其实是黄桃,只是京城不是产区,只能把这个产品去掉。
田枣说:“咱们街道也没有汽车,之前和李主任商量过,打算采用在这里敞开收购的办法,让果农直接送上门,只是这样一来那价格就高了一些。”
这时候水果也便宜,贵的时候超过一毛一斤,但是不会超过两毛钱。
要是大量上市的时候,只要三五分钱,主要是眼下保鲜手段缺乏,不能长久存放。
想要销往外地,又不能长途运输,只能烂在本地。
何雨柱说:“这样效率太低,还是用车去地头收购才是,而且做罐头的果子也不怕坏,收一次次果,坏果也可以。”
“还可以这样?”田枣问。
何雨柱说:“那水果坏了,把坏的去掉就是了,这样也不影响,反而成本要便宜一些。”
有不少在树上就被鸟啄,虫蛀导致坏果的,少部分便宜处理,更多的直接被自己吃,吃不完的只能喂猪喂鸡。
要是能上门采购,这部分坏果和次果都是可以收购的,反而降低了成本。
田枣道:“这是好事,可是咱们没有车啊?”
何雨柱说:“我可以搞到两辆货车,直接用来运水果。”
出了城门就是农村,要是近路可以用板车,脚蹬三轮车,或者用骆驼毛驴。
不过要是很远的路程,再用这些手段就不行了,例如昌平的乡下盛产苹果,足有一百多里路,要是有汽车就方便的多。
之前还愁,空间中的吉斯100轿车自己可以留下里,在外面偶尔用一下,交警只会敬礼,都不会拦一下。
可两个汽车