盖住肉中一些不好的味道，可以算是食品加工业中，很好的一种辅料，而且中餐中去除、掩盖膻腥的手段非常多，这并不是难事。
当然了，具体是否采用，还是看你这边试过后能否可行为主，不过我建议，可以找一些擅长这方面烹饪的厨师，做为技术员与研究人员进行研究，擅长其他的也可一并聘请上，说实话，正常烹饪与罐头生产，还是存在极大差别的。”
林默可没瞎扯，既然这些肉品便宜，如果选择食用这些畜牲的油脂，肯定不会多贵，所以赫伯特所说的食用油，大概是橄榄油一类植物油，或无太多异味的动物油脂。
赫伯特同意后，林默想起自己还曾委托别人去找过超高辣度辣椒一事，可惜后面便没消息传回过，也不知道如何了。
不过林默还是仔细回忆了对方的讯息及联系方式，将其交给了赫伯特，让其有时间可以尝试去联系一下，或者让林家帮忙联系。
那玩意，超高辣度的辣椒，用来直接食用肯定不现实，其最大的商业价值，便是做为食品工业中的辣味来源，毕竟普通辣椒辣也就万内，而那些则是几十万上百万，一单位便顶普通的几十上百单位，若能进行种植培育，肯定能有更高性价比这些的。
这方案，赫伯特立马应下，虽然那边有的是土地种植普通辣椒，但需要人啊！这减的几十倍数量，减的也是几乎等量的人力，可太契合那边情况了。
“对了，林，还有一个问题，就是有关于罐头出口到中国后的定价问题，现在银价很不稳定，我想问问该如何定价合理？”
林默听完，挑了下眉，先询问道：“你们之前，又是准备如何进行定价的？定在了什么程度？”
赫伯特闻言，解释道：“之前定的价格算是比较低廉，算是这边正常肉价的四成左右，肉的成本虽然现在比较低廉，但算上容器辅料运输这些，总体成本也不算太低，算是只挣一个合理利润。
但这次我带着一批样货过来试售，却发现这边银价涨了不少，若以银元核算价格，已经有点小贵，但若调按银价波动调价，又担心频繁调价影响售卖，所以具体售价便一直未能确定下来。”
林默点头，好好考量一番后，回道：“以之前的定价为准吧！这么高企的银价，也不知道能维持到何时，而且银价飞涨，汇兑混乱，对中国经济也有很大影响，肯定不可能放任不管的。
你现在降了价，等将来必然要随银价、汇价等变化重定价格，且很大概率，在数字上与顾客眼中便是上涨，这对销售是很不利的。
既如此，还不如维