十级厨师!”
李青河有点不信,你这随便练练都能混上厨师证,那你让那些练了好多年没个结果的混子们怎么想?
其实这属于李青河想差了,也不想想这年头的人学手艺都是什么条件。
先要在师傅家打杂三年,再服侍师傅家三年,洗脚水都得给倒。
在三年切墩,然后师傅看你是个可造之材,再高兴了传你一道菜……
就这么个流程,脾气不好都吃不了这碗饭!
那些学了十年的学徒基本功绝对扎实,但是学的真不一定有这几个月李青山囫囵吞枣学得多。
原剧里傻柱的师傅从来没有出现,也不知道是不是在磋磨傻柱的时候挨打了……
但是他教导马华和胖子的时候也是这么个流程。
导致改开以后,学厨十多年的胖子都不能在大饭店里独立掌勺。
有人说是因为胖子是白眼狼,关于这一点,一代人有一代人的看法,李青河不做评价。
但是谁要是敢这么教导他李青河,他能把人天灵盖掀开吐口口水再给他合上。
“为人机灵点,去了他家他要是真心实意的教你基本功,咱们也不差事,我给你准备准备,你每天自己带着材料,上他家做饭!他要是想找免费劳动力,就让他死远点!”
李青山闻言点了点头,表示知道!
他只是沉默,有点不善言辞,并不是傻!
李青河对他也是放心的,从原身的记忆来看,以前自己没穿越过来的时候,家里都是这个大哥护着底下的弟弟妹妹的。
虽然日子过得没有这么潇洒,也从来没有被人欺负过。
把手里的东西递过去,李青河骑上自行车就回家了。
李青山年前去陈师傅家拜访过一次,送了点过年的礼品。
也许是礼多人不怪,也许是吃人嘴软拿人手短,年后再开工的时候,陈师傅对李青山释放了极大的善意。
也曾私底下考较过李青山的厨艺水平,惊为天人,没想到一个学厨两三个月的年轻人能有这么大的进步,想想即将到来的全厂技能考核,不由动了心思。
李青山这样的,明显有人教导。后来了解了一下,没拜师,跟着自家弟弟学的。
陈德昌私底下也观察过李青山,是个踏实肯干的性格,在厨房里切墩也一板一眼的想要练好。
他这样的情况考上正经厨师是早晚的事,不如稍微指点指点卖个好给他。
李青山能够早日当上厨师,哪怕是厂里的大锅菜师傅,跟帮厨也是两个概念。
也不枉费他大过年