云陌："先把肥肉切成手指大小
祁桓："行
祁桓吭哧吭哧的去切肉，云陌翻出猪肝，中午就吃猪肝杂菜汤吧。
等祁桓切好肥肉，云陌指挥着他烧锅熬油，冷锅放肥肉，倒入半碗水，放入野姜，就这么煮着。
随着熬煮，水里侵入野姜的味道，水干以后，野姜的味道就侵入了肥肉里，随着时间的流逝，肥肉开始出油，油里面就带上野姜味，也就不会显得那么腥臊。
等油渣变得金黄捞出来，然后撒上一点盐就是一道很美味的小零食了。
吃完了猪肝杂菜汤，油也就没那么烫了，这个时候它还没有凝固，可以把它倒进陶罐里储藏。
野猪很肥，钢锅太小，一锅煮不完肥肉，只好分开煮。
云陌看着祁桓完全掌握了熬油，就拎着背篓去把芋头给挖了回来。