比如现在的哈尔滨，你要是想吃清蒸鲈鱼，那纯纯扯淡，除非是一些大饭店特意定，否则一般的饭店真没有。
把食材准备好，蔡永开始炸鸡块，这期间，蔡永又告诉了一下赵四海炸鸡块的注意事项。
反正就是倾囊相授，不像傻柱似的，教徒弟还留一手，致使徒弟压挑不起来大梁，不过胖子那人品确实不咋的。
很快第一个菜就好了，赵四海开始上菜。
赵四海到了小食堂，就看见了一个熟悉的人——娄小娥。
此时的娄小娥看着年纪不大，眼睛还没有后来那么大，气质非常阳光。
至于娄振华跟他爱人，赵四海是一眼没看。
把菜放下，赵四海就回后厨了，现在还不是胡思乱想的时候。
很快四个菜就齐了：“娄老板，菜齐了，我先回后厨了，有事你就喊一声。”
娄振华点点头，没有说话。
赵四海刚走，娄振华就问女儿：“小娥，你觉得这个年轻人怎么样？人长的板正，身高也有一米八，这要是有孩子了，身高绝对不会矮。”
娄小娥听到父亲的话，娇嗔道：“爸，你说什么呢！我跟他这才刚见面，还没有说过话，你怎么就说到孩子上去了。”
看到女儿露出这样的神情，娄振华两口子就知道这事有门，以前家里不是没有安排过相亲，可是自己这闺女压根就没看上那些人。
赵四海回去也开始琢磨这个事情，许大茂压根不配娶这么好的媳妇。
傻柱明明有娄小娥跟大领导两大外挂，结果混了个冻死桥洞的下场，只能说活该。
就在赵四海研究怎么截胡许大茂的时候，有人拍了他一下后背。
回头一看，发现是自己师傅，连忙说道：“师傅，怎么了？”
蔡永没好气的说道：“还怎么了，我都叫你两声了，想什么呢？那么入神。”
赵四海尴尬的挠挠头，总不能说琢磨别人媳妇呢吧！只能说道：“师傅，我在想炸鸡块的时候怎么看火候跟时间。”
“就这个事儿啊！你自己琢磨什么，直接问我不行吗？”
“我这不是怕师傅你觉得我笨吗？”
蔡永没有藏着掖着，直接把炸鸡块的技巧告诉给了赵四海。
“油温要控制在七十度上下，要不然很容易炸糊了，至于怎么知道温度，这就得靠经验了，炸的时间也有门道，具体要看几块的大小定时间，这些东西都是靠熟能生巧，慢慢来，不着急。”
“知道了师傅，我记住了。”
下班后，先把师傅送回家，赵