过年祭祀比清明还要隆重一些,大伙儿穿上自己最好的衣裳,来到祠堂。
祠堂的供桌上摆满了祭品,猪头,煮熟的鸡鸭,旁边还有三个叠起来的苹果,香炉中的檀香就没断过,缕缕青烟笔直飘向空中。
祭祀三畜本应该是猪牛羊,但益州很少有人养羊,至于牛头就更别说了,耕牛谁都不敢宰杀。
所以只能用鸡鸭代替。
陈大山站在供桌前面,以古怪又充满的韵味的腔调念了一遍祭文,随后每个人都去上香,不一会儿香炉便插满了。
祭祀结束,陈大山拿出小刀,将供品切割,让众人分食,每个人都能吃上一口,这也是一年到头中难得吃肉食的机会。
这些供品是村中所有人出钱购买的,猪头是陈及冠家中出的。
祭祀结束,众人各回各家,不像清明一样还会一起吃饭。
陈及冠回到家,吃食已经弄好。
中午的吃食比较简单,重要的是年夜饭,许多食材在上午就开始准备。
下午也没休息,打扫卫生,准备晚上的吃食。
今年过年不似去年如此寒酸窘迫,肉食和小麦粉家中都有,还多了一个苏虎,显得更加热闹。
陈及冠戴着头巾,用加长的扫帚扫了扫屋顶和房梁,将蜘蛛网全部打掉。
土坯地面也收拾的干干净净,新年就需要有新气象。
“冠哥儿,出来拜神。”
陈及冠取下头巾,走出去一看,院子里摆着一条长条板凳,板凳上放着一个木盆。
木盆里是煮好的公鸡,浑身还冒着热气。
木盆旁边则是半个萝卜,上面插着三根香。
除了族中集体的祭祀后,家中还需要拜神,让这漫天神佛感受到诚意,期待他们能够保佑自己。
陈及冠虽然没见过神佛,但也抱着宁可信其有不可信其无的道理。
陈及冠先是来到院中,左手在上右手在下,虔诚看了一眼天空,随后低头,最终念念有词,“玉皇大帝,新岁香火奉上,敬请享用。”
随后将供品搬到院门口,“门神仙君,新岁香火奉上,敬请享用。”
紧接着是灶房,“灶王爷,新岁香火奉上,敬请享用。”
要拜的神明不少,这三位拜完以后,还要拜财神,井神,岁神,最后则是祖先。
轮到祖先时规矩还要多些,盛小半碗米饭,倒一杯浊酒,切一碟腊肉放在饭桌上,再点上香
这是习俗,需要在年夜晚前拜请神明,让神明和祖先先吃,自己只能吃剩下的。
陈及冠拜完以后