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第279章 珍馐夜宴山海同欢(3 / 3)

花缭乱。很多在县城里根本买不到的。

省城有得卖,但无论个头还是食材的新鲜度,都远不及他这里。

姜采儿有智力优势,学识又丰富,堪称行走的活图书馆,因此她做了年夜饭的总策划师,负责设计菜式,姜建国和姜婶掌勺,李响洗菜切菜,姜采儿和奶奶游走,哪里需要帮哪里。

姜采儿设计的这些菜式借鉴了大酒店的菜谱,而且名字都相当吉祥如意。

比如有一道菜叫“鹿鸣春晓”:香煎鹿排佐百花蜜,盛于青玉荷叶盘。

又有“牛转乾坤”:和牛肋排配松露。

黑松露这种东西李响家附近的山上多的是,他现在都不稀得卖这个了,只是偶尔有空运用地脉感知能力去捡一点。

松露埋在泥土里,一般人难以找到,但对精通土系异能的李响来说,就跟“没穿衣服”一样,轻轻松松就能获取很多。品质稍微差一点的他都懒得挖。

还有“鱼跃龙门”:蓝鳍金枪鱼刺身,堆成宝塔状,周边有生菜、西兰花等绿色点缀。

“鲸波万里”:墨鱼汁鲸鱼丸在清汤中沉浮如远航。

“凤栖梧桐”:炭烤帝王蟹腿摆成展翅状,蟹壳雕百鸟朝凤图。

“珠联璧合”:鲍鱼海参汤。

足足一十八道菜,每一道都份量十足,就不一一列举了。

不仅人准备了年夜饭,李响也没忘了小萌宠们。

比如二黄有“旺福骨”:带肉的牛骨裹面包糠,炸成金元宝造型。

小狐狸则是“灵果肉冻”:树莓冻里嵌鲜嫩鹌鹑心。

五只熊猫则是竹筒饭:泰国香米+彩虹玉米+琥珀松子。

小猫咪们是深海鳕鱼粥。

小刺猬也有单独的“刺猬食盘”:虫草核桃酥,摆成精美的梅花阵。

红冠彩羽大公鸡望着眼前的几十条大蜈蚣,志满意得,连忙呼唤可爱的小母鸡过来食。

李响地脉感知能力一绝,找黑松露的时候,顺便挖几窝蜈蚣易如反掌。

两只小鹅则是“五谷丰登灵穗盘”:选用玉米碎、糙米、高粱米,混合蒸煮至软糯,堆在青竹浅盘上成小丘状,再将白菜心、嫩菠菜叶切碎,铺成“如意云纹”,顶部点缀两粒朱砂色枸杞,寓意“鸿运当头”。

至于其他的普通鸡鸭,就是普通的稻谷和青菜。嗯,有一部分还上桌了。

由于灵酒药力太强,不适合普通人,所以这一顿团圆饭,喝的是飞天茅台。

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