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第二百八十八章 有猪来拱白菜(2 / 3)

大声干啥?我还没老到听力退化!”沈云旗不悦地说道。

完全不知道沈云旗老岳父心态发作的尽欢,道谢后欢天喜地接过门钉饼。

打开包裹严实的好几层牛皮纸,圆圆的焦黄饼子就出现在眼前,肉饼还有些热度。

“舅舅快趁热吃,听说这个饼子可好吃了,我还没吃过呢!”尽欢给沈云旗先夹了一块到他的碗里。

沈云旗这发酸的心,瞬间被尽欢的一句话给哄熨帖了,还是自家姑娘好啊,吃什么先想到他这个舅舅。

尽欢捏起肉饼咬了一口,焦黄的面皮带着些韧性,不算酥脆,可能是煎面饼的时候油放得少。

里面是肉馅的,准确说是洋葱肉馅的,洋葱占一大半。

不过里面用的肉是牛肉的,油也是用的牛油,吃起来很香很有风味。

“重九哥,这肉饼挺好吃的,不过名字怪怪的,为什么要叫门钉饼啊?”尽欢问道。

她纯属没话找话,总不能他们吃饭,就把贺重九这个客人,晾到一边坐冷板凳。

贺重九笑着解释道:“相传这个肉饼是御膳房给慈禧太后做的,慈禧吃后很喜欢便问什么名字,但当时厨子还没给这饼起名字,他看着圆圆的肉饼,就像宫廷大门上的钉帽,所以灵机一动告诉慈禧这饼子叫做门钉肉饼!”

“这京城能叫得上名号的吃食,怎么都跟慈禧太后有关系啊?我看她就是个吃货,除了留下骂名,就留下了各种吃食的传说!”尽欢嚼着肉饼吐槽道。

沈云旗笑着说道:“确实是吃货,逃亡的路上还不忘搜罗各种美食,简直太腐败了,所以这天下啊还是得人民当家做主!”

“这肉饼要在有点醋就更好吃了!”尽欢也是只吃货,话题始终离不了吃。

门钉饼子是牛肉和牛油做的,稍微凉一点就容易发腻,蘸着醋解腻会更好吃。

沈云旗站起来说道:“要不我去隔壁给你借点回来?”

“舅舅别麻烦了,我已经饱了!”尽欢连忙摆手放下了碗筷。

沈云旗三两下把桌上剩的打扫干净,也不让尽欢收拾碗筷,拉着她进了书房。

沈云旗从书房的抽屉里拿出几叠厚厚的钱、票、券,一股脑地塞进了尽欢的挎包里。

没等尽欢说出拒绝的话,沈云旗就把念念叨叨地说道:

“看上什么喜欢什么就买,别心疼钱,反正你舅舅我,平时也花不了钱,留着又不能下崽!”

“留着不能下崽,但可以涨利息啊!”尽欢笑嘻嘻地说道。

沈云旗赏了她一个爆栗子,严肃地说道:

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