第160章 腊八节(3 / 4)

还有腊八粥。

燕京岁时记腊八粥“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”

五味调和,百味香。

山海市除去大街小巷有商人们自己的腊八粥叫卖之外,寺庙武馆等地免费腊八粥,学校也有免费的腊八粥给学生。

比如山海市外国语高中。

为了吸引人,这个腊八粥配方可不是胡乱形式化敷衍了事。

除去遵循传统以外,还请几十位国宝级国宴厨师和腊八粥传统继承人,专门研究出适合大众的美味配方。

腊八粥材料本来就不是全部固定的,口味有咸有甜,这次也是制作了十几样不同口味,也是让同学们看到了什么叫腊八粥。

比如用糯米、红豆、蜜饯、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。

比如甘肃某个地区的羊肉腊八粥,先把黄米、绿豆等熬成粥,再把萝卜、洋芋、羊肉等炒成臊子,把荞麦面团捏成麻雀头形状,加入黄米粥内,用小火熬煮而成。

再比如来自寺庙的,是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等颜色食材,捏成狮子、寿桃、蝙蝠等吉利的艺术品,好吃且能看。

虽然同学们知道今天可能会有腊八粥,但基本上不当回事,直到各种香味入鼻,找到合适自己的口味那美味佳肴被喝得汤都不剩。

食堂阿姨:“平时我们是有多么虐待你们讲真的,这腊八粥真好喝。”

同学a:“中午晚上还是腊八粥吗”

同学b:“明天有同款腊九粥吗”

同学c:“卧槽,下个腊八粥距离今天还有365天,要不要这么残酷”

叶璐:“记忆深刻。”

网络上有一条点击上百万的热搜新闻:“不知道正月初一,我们学校包美味夜饭吗”

累成狗的灵异部:

“熊孩子欠揍”

不止山海市,全国各个城市的武馆寺庙学校国企等组织机构,都有熬这种腊八粥,甚至吸引了不少国外游客和留学生。

有些美食是世界共通的。

华夏国民几乎人人都是吃货,毫无疑问,在美食的渲染下,不少国民都记住了腊八节,也知道了春节即将到来。

毕竟,大街小巷已经一片明艳的华夏红,有传说红色可以防邪和恶兽,所以官方一点都不吝啬红色,恨不得在全国铺上红地毯。

在城市工人们返回家乡之前,大大小小城市已经装点出过年的氛围

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