所有菜肴都是皇宫特色,食材也是和皇宫一样,从海边或特供菜园直供。
这还不算,酒楼另出特色,所有酒楼人员一律为花间阁少女或另一家青楼香花园女子做走堂。
更要命的是,他们价格非常亲民,人人都吃得起。
这是要和天上人间直接打擂台啊。
“听说在他们酒楼,还有能歌善舞的女子弹唱。这个姓卜的抢了不少我们的生意。相公,我们是不是也便宜一点。”
天上人间的价格太贵,一直是杨氏和所有客人最恨的地方。
“听说他们的酒也有冰镇的。”
林川躺在竹椅上,眯上眼睛,这得花多少钱和我比?
花这么多钱,就是为了抢我的生意,这摆明了是要与我过不去。
“这个姓卜的你可打听了?”
“打听过,听石柱说是陇西来的商人,以前是经营盐的。”
经营盐?这一下触动了林川的直觉,要知道盐只有朝廷才能卖,显然这家伙也是上头有人。
没官府允许谁敢卖盐?
“找个人顶替一下小媚,让小媚跟我走走!”
杨氏听了一脸兴奋,立即跑回厅内,朝着二楼大喊:
“小媚!小媚……你下来,跟相公出去!”
林川拖着三国流行的木屐,着白色回领袍,带着小媚出了天上人间,果然对面一家新开酒楼,自己坐在马车上,走来走去都一直没注意到。
门额大木板上三个大字:来回楼!
三个大字笔法流畅,是三国时流行的江湖书法。
很不错的样子。
两人进入酒楼,迎面一个少女赶紧出来招呼:
“客官来了!真是慧眼,我们这酒楼新开张一律算折,客官里面请。”
“我家公子爱清静可有包厢!”
“客官,包厢没有折算,不介意楼上请!”
被姑娘引着,上了二楼进入包厢。
小媚拿过菜单,什么琉璃酸玉汤、酸笋鸡皮汤、碧梗粥、绿畦粳米饭、糟鹅掌鸭信、琵琶鸭舌等,多达数十种,见所未见闻所未闻,根本不知道怎么点!
对这五花八名的菜名,林川也是有点希奇。
林川看了半会,点了解署的冰镇香薷品,给小媚点了木樨清露,这两品都是以药草钝成,再加冰镇。
相关味道也应该不错。
再点了合欢花浸的酒,菜也点得多,有牛乳蒸羊羔,野鸡瓜子、烤鹿肉等。
这些菜多是借签了胡人的吃法,再加改进。
小媚对这些菜名心中好