，也是楚国那边居多，因为那边是江南。
谷原来是指有壳的粮食；象稻、稷（计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。
关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shu，俗称黄米）、稷（j，又称粟，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。
因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。
集秦汉前礼仪论著的《大戴礼记易本命》说：食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食气者神明而寿，不食者不死而神。
所以秦朝的人，认为吃肉才是正食，五谷之类的是给平民老百姓吃的，而奴隶们，吃的什么？
剩菜剩饭也就罢了，主要他们吃不到肉，平民老百姓也很少吃肉，多数都是打野味儿来食肉。
《论语乡党》：肉虽多，不使胜食气。这是孔子作为周代贵族时，按照贵族的生活习惯主食（谷物）应占有最大比例。
不过大秦的祖先，最早是给周天子放牧的，他们是肉食动物，吃素的传统，压根就没传下来，不过也不是光吃肉，而是以肉为主，以谷物青菜为辅。
这与其他几个国家的饮食结构不同，所以其他国家的人才会觉得秦国是低贱且野蛮。
看完了自家的家产，李季阳回来就开始翻看账册。
秦国的文字还没有统一，但是李家的记载用的都是本国文字，李季阳勉强看懂了一些，幸好当时考古的时候，没少跟着导师蹭经验。