眼下这个时节水果本来就不少,有些不应季又或者是府城没有的水果,宓甜都让人去各地运了过来,不过十日也不算长,也只能是近处产地的水果能赶得上。
至于餐前的点心、蜜饯,秦蓉沿袭了旧例,什么荔枝甘露饼、白缠桃条、榆钱饼、梅饼儿也是应有尽有。
秦蓉在现代时也翻了旧时的菜谱看,自己也跟着菜谱做成功过不少吃食,所以,对于她这些并不难。
综合了各人的忌口,秦蓉定下了这八道冷盘:芦笋拌虾仁、凉拌黑木耳、千丝豆腐、蜜汁糖藕、卤牛肉、冷吃杏鲍菇、椒麻手撕鸡以及糟鸭舌。
眼下这个时节水果本来就不少,有些不应季又或者是府城没有的水果,宓甜都让人去各地运了过来,不过十日也不算长,也只能是近处产地的水果能赶得上。
至于餐前的点心、蜜饯,秦蓉沿袭了旧例,什么荔枝甘露饼、白缠桃条、榆钱饼、梅饼儿也是应有尽有。
秦蓉在现代时也翻了旧时的菜谱看,自己也跟着菜谱做成功过不少吃食,所以,对于她这些并不难。
综合了各人的忌口,秦蓉定下了这八道冷盘:芦笋拌虾仁、凉拌黑木耳、千丝豆腐、蜜汁糖藕、卤牛肉、冷吃杏鲍菇、椒麻手撕鸡以及糟鸭舌。