姐,我姐姐可有去找过你?”
秦蓉不知道银树的品性,一时间不知道该如何开口,她不开口,银树却似是明白了什么。银树从怀里掏出了一个荷包递给了秦蓉。
秦蓉有些疑惑地看向了银树,并不去接这个荷包。银树见状立马解释道:“这里头是我自己攒下的银钱买的一个银手镯,我阿姐在外头也不知道日子过得如何了,你若是见到我阿姐,便把这个镯子帮我给阿姐。
我阿姐讨厌这个家,许是再也不会回来了,我爹娘待她确实不好,我也不希望她再回来了。我阿姐离开的时候说过她兴许会去府城找你,我这才想着来找你问问消息。”
秦蓉接过了荷包道:“若是我见到你阿姐,会把手镯交给她的。你……”
秦蓉犹豫了一会儿还是说道:“你放心,你阿姐过得还可以。”
银树闻言松了口气,“那便好……对了秦蓉姐,若是我姐姐日后遇到什么难处,劳烦你使人通知我一声,我或许没什么本事,但也不能让我姐姐吃亏。”
“好。”
银树见秦蓉应下了,便离开了。
秦蓉拿着荷包有些替银霜高兴,还好,这个弟弟还是好的,也不枉银霜在家中那些时日子天天带着她弟弟。
……
待猪耳朵卤好后,秦蓉又在卤料中丢了些鸭货进去,这个可以当零嘴。待猪耳朵晾凉,时辰也差不多了,秦蓉焖下米饭就开始做暮食。
手起刀落,秦蓉把卤好的猪耳朵切成了条状。青辣椒和红辣椒分别切丝,葱切段,姜切丝。
灶头热后,倒油,油热后下干辣椒爆香,接着放葱姜蒜煸炒,待香味都煸炒出来后,秦蓉一把丢下了切好的猪耳朵,“滋啦”一声响,香味开始飘出,秦蓉抄着锅铲不停地翻面,也就是这是在灶台炒的,不能颠锅,不然秦蓉高低得颠一个。
待猪耳朵煸炒至变色,秦蓉往锅中倒入了酱油、白糖和少许的水,待炒至整锅猪耳朵都变了色,酱汁也变的粘稠,她再把摆在一旁的辣椒丝都倒进了锅中一起翻炒。
最后加些盐调个味,爆炒猪耳朵,出锅!
云阿叔循着味儿就来了,“小阿蓉,这炒的什么,怎么这么香啊,我快被香迷糊了!”
阿沐循着味也跑了过来,“好香啊,蓉姐姐。”
秦蓉笑着道:“是爆炒猪耳朵。”
云阿叔闻言立时美了,“这是我的最爱!”
阿沐笑嘻嘻地道:“蓉姐姐,我也爱吃猪耳朵。”
顾笙这时也端着一盘洗好的白菜进来了,“阿沐,你蓉姐姐说了,今儿这爆炒猪