莉迪亚与房东太太正准备用晚餐。由于房间太过狭窄，她们将客厅当成了餐厅使用，没有正式的餐桌，用一个破旧的小圆桌代替，上面铺了几张泛黄的报纸。房东太太正用汤匙喂小婴儿喝牛奶，小婴儿还在哭闹，根本吃不进东西。
莉迪亚用同情的目光看着母子两，然后对着餐盘发愁。餐盘里只有一块干硬的面包、一勺鳗鱼冻、一团土豆泥。她试着吃了一口鳗鱼冻，表情非常古怪。
看见她扭曲的面孔，玛丽低笑起来。
所谓的鳗鱼冻是将鳗鱼切成段直接扔进水里煮，煮熟后放凉就成了鱼冻。这是一道相当没有技术含量的菜，除了浓重的腥味，任何味道都没有。经过玛丽非凡厨艺的洗礼，莉迪亚要是还能吃得下这种食物就奇怪了。
她梗了梗脖子，艰难的将口里的鳗鱼咽下去，拿起手边的牛奶灌了一大口，然后迅猛的喷出来，喷得到处都是。
房东太太的表情非常精彩，连小婴儿都忘了哭，用懵懂的眼神看着她。
玛丽捂嘴，肩膀不停耸动。
“她怎么了？”达西好奇的问。
玛丽抬头，脸上还残留着笑意，“她喝的牛奶是馊的。新鲜牛奶非常昂贵，艾西斯太太只会给自己的儿子喝，儿子喝不下的直到放馊了才舍得自己喝。”
达西了然，感叹道，“这个体验可真叫人难忘，我现在就开始同情莉迪亚了。”
“还有更难忘的在后面。”玛丽语气淡淡，拿起望远镜旁观莉迪亚如何收拾残局。
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