界，无污染的有机农作物，或者是自然生长的野生动植物，经过了顶级厨艺烹饪，所能够达到的级别。
如果既没有采用无污染的有机农作物，或者是自然生长的野生动植物，还没有顶级厨艺的烹饪，制作出来的菜品，恐怕只能作为b类分级。
只是吃了一口清炖甲鱼，安良便没有再伸筷子，这让想要讽刺安良没有吃过甲鱼的乌乐胜，将已经来到了喉咙的话压制了下去。
安良第二次将筷子，伸向了价格最昂贵的秘制红烧牛肉。乌乐胜刚刚介绍，秘制红烧牛肉可是福盛酒楼特有的美味佳肴，安良倒要看看，究竟有多好吃。他夹起了一小块牛肉，放入嘴里面细细的品尝。
秘制红烧牛肉，不愧是福盛酒楼的拳头招牌。牛肉细软不柴，又有嚼劲；麻辣与五香的味道，深入了牛肉内部，刺激着味蕾。同时，浓郁而粘稠的汤汁，带着一股特殊的香气，安良判断那是小茴香的味道。
‘竟然达到了a－1级的程度！’安良心中震惊！
从安良有记忆开始，一直到获得小空间以前，安良从来没有发现过a类分级的美食。无论是a－1级，还是a－2级，均没有品尝过。
现在，福盛酒楼的秘制红烧牛肉，竟然达到了a－1级的程度，又如何不让安良惊讶？
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