级。比如说福盛酒楼的秘制红烧牛肉,便是a-1的味道等级。
换而言之,安良的真实厨艺,尚未达到三级厨师的水平。虽然原材料花生并不是什么真正的,无污染原生态有机农作物,但从侧面也表明了,安良的真实厨艺水平,还有一点差。
安良又夹了一点豆腐干尝试,由于凉拌豆腐干,先使用生命之泉将豆腐干煮熟,在将豆腐干切条混合佐料。所以,豆腐干的味道,达到了a级!
对于豆腐干的味道,安良相当满意。
随后,安良又尝了尝清炒小白菜,当安良将清炒小白菜放进嘴里时,他眉头顿时一皱,不是因为清炒小白菜不好吃,而是因为清炒小白菜很好吃!
以安良的味觉标准判断,清炒小白菜完全达到了a级的水准。但为什么青林村那边的小白菜,只有a-1级的味道,而小院子里面的小白菜,就有a级的味道?
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