安良夹起一片生菜叶，放在了符合韩国人口味的汤底里面，想要品尝一个汤底的味道。使用素菜更好。因为素菜的菜叶，能够粘黏更多火锅汤底的味道。
生菜下锅不到十秒钟。安良便把它捞了起来，随后在香油佐料碗里面沾了一下。才夹进嘴里品尝。
这一次，安良不由自主的皱了皱眉！
因为火锅锅底的味道有点奇怪，麻辣味道降低了，多出了一种类似辣白菜的味道。反复咀嚼着生菜，在咽下去之后，安良询问道：“亚玲姐，这个火锅汤底，是不是加了辣白菜？”
在韩国，辣白菜几乎代表了所有泡菜。说起来，韩国泡菜与雾城颇有渊源，传闻韩国泡菜的起源，便来自于雾城的北安区。在唐朝的时候，著名历史名人薛仁贵被发配到了高丽，从而将雾城的泡菜方案，传播到了韩国。
当然了，这种说法，一定无法得到韩国人的认同！
向亚玲点头肯定，“是的，这个锅底，便是辣白菜锅底，也是我们火锅店最受欢迎的锅底。”
“嗯，还算可以！”安良客套的说着，的确只能算是可以，不算难吃，也不算好吃。
向亚玲与安良可是青梅竹马的小伙伴，怎么可能不知道安良的意思？于是，向亚玲立刻吩咐服务人员，再次更换锅底，换上了海鲜锅底。
说实在的，安良并不太喜欢海鲜锅底，不过也勉强尝了尝，仅仅从味道方面判断，勉强达到了a-2级别的水准，但也仅此而已。
综合起来评价，向亚玲的火锅店，拥有自己的特色，可以立足发展，但无法进阶高端。安良小心翼翼的将自己的看法说了出来，免得让向亚玲收拾自己。
在小时候，向亚玲给安良带来了太多的阴影呐！
然而，向亚玲看起来没有生气，只是对安良道：“你也品尝了辣白菜锅底吧？既然你这么厉害，那你去配一锅出来！”说完之后，向亚玲站起身来，继续道，“走走走，我和你一起去，我帮你把后厨工作人员全部撵出来，让你一个人在里面配！”
安良苦笑了一声，“好！”
向亚玲原本只是不满安良将她火锅店的招牌锅底，说得那么不堪而已，根本没有想过，安良亲自去配一锅辣白菜锅底。
不过现在安良同意下来，向亚玲当然同意，她倒要看看，安良的厨艺究竟有多么厉害，究竟是不是如同雾里看花论坛里面，吹嘘的那么牛掰。
在后厨，向亚玲吩咐后厨人员暂时停下手中的事情，先离开后厨一下。在韩国，员工与老板的主从关系更绝对一点，后厨的工作人员没有任