的拉着他说,“爸为你骄傲”,下一秒就演变成了“白教你了”!
“你怎么还不明白?推陈出新?到底是什么是推陈出新?你真以为咱们徐家的历代先祖,以为我,是因为背后徐家菜这三个字的名声,才走上厨师界的顶峰的吗?”
“如果连这个你都想不通,以后,别他娘的说我是你爸!趁早断绝关系!”
徐浩政如遭雷击,尽可能的在理解着徐匠国的这番话。
然后才像是幡然醒悟一样,猛地瞪大了眼睛。
“爸,你是想告诉我,没有徐家菜这背后长达百年的名声,我也一样能够做出属于我的国宴,我也一样能够登顶厨师界嘛?”
徐匠国笑了,这次是温和的笑,是欣慰的笑。
“我就这么告诉你,我徐家历代先祖,没有一个是踩着前人的名号得人认可的。我们是踩着前人的肩膀吸取经验,不是踩着前人的名号。每一个人,都是唯一的徐家菜!这,才是我们身为徐家人最最应该值得骄傲的地方。”
“我发现了,徐家菜这三个字,顶在你的脑袋上,带给你的不是荣光,而是一种桎梏,一种限制。它,限制了你的发展。既然如此,你还留着它干什么?”
“那个姓吕的说的其实没错,我徐家菜的传承早就断了,我们压根不是御厨,我们只是我们自己而已。”
“老三,你能弃掉这些外在的不属于你的名声,才是你真正经历蜕变,真正成长为一个厨师的时候。所以我才说,我很骄傲。”
“你要记住,你不是因为有了徐家菜这三个字,才是一个厨师。恰恰相反,正因为你是个厨师,你姓徐,这世上才有了徐家菜!”
……
徐浩政的记忆缓缓收拢。
“我从没想过,你爷爷居然会和我说上这么一番话。不过就是从那以后,我突然想开了,我就是我,没有这百年的传承,我也还是我。”
“我做的菜谱,必将与先人的菜谱完全不一样,必将超越先人的菜谱。所以,我就这样陪在了静静的身边。”
江鸿脸上的表情显现出了动容。
他仿佛想到了当初那个和蔼慈祥,又严厉严肃的教导徐浩政的老爷子。
内心久久难以平复。
“再后来……静静也不知道从哪里听到了我放弃了参比,那一天她哭的很凶,特别凶。”
“我记得,你是静静的同学吧。你应该知道,静静自从知道自己患病之后,脸上一直都是笑着的,从来没有哭过,一次都没有。”
“只有那一天,哭的特别特别的凶。”
开后