第92章 教程(4 / 4)

灯笼椒等等各式乱七八糟的配料。

这些都是寥寥云自己多年来搜集并保留的库存。

她给众人展示了一下,她那几乎堆满了整个仓库的调味品,直接吓呆一干吃瓜群众。

寥寥云还很轻巧地说“大家选自己喜欢的做一两种就好了。我一般会根据不同的菜式,搭配不同的辣酱。来我店里就没的选了。如果实在觉得麻烦的话,直接买市面上的成品辣椒酱也可以,只是我觉得那些辣酱的味道有点太冲,而且没有新意。”

众人摇头表示他们其实不需要新意。不就是膝盖吗他们心悦诚服地跪了。

就算坚持到了这一步,有人真的选择自制酱料。那腌制、处理都是需要时间跟功夫的。他们没有经验,动作缓慢,失败率极高。不是真爱的话,与其捣鼓这些东西,还不如去公司加个班,奖金都够他们买n瓶成品辣酱了,说不定还能感动上司,走上人生巅峰。

把有限的时间,投入到可以令人快乐的事情中去,才是现代人的高效率生活呀

不过就是这几次的教程,给众人清楚展示了一下寥寥云平时那看似简单,实则复杂的操作。众人深切认识到,寥寥云的猪肉美味不是没有道理的。

别看人家店小,装潢诡异,好似不拘小节,实际上她对美味的追求,已经细致到了堪称恐怖的程度。人家只是不说而已。相信就算是业内专家,也不得不说一句这是颇具匠人精神的厨师。

费上那么多心力,用心对待烹饪,价却只在高档餐厅中处于中下游的水准,贵吗

食客们在这一刻好似醍醐灌顶,齐齐醒悟。

太特么的便宜了啊

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