“也许是这块牛排比较特别，你不喜欢吧。我想总是会有人喜欢这块牛排的。”杜啸天喝了口服务生送上来的水道。
“也许你说得对。
”索斯切下一块牛排放进嘴里。烟下去之后，大大地喝了一口水。
没一会有功夫，杜啸天所要的东西就上来了。
杜啸天等他放下东西之后，连看都不看，直接把牛排到入果肉沙拉里。然后又把那只喝了一口的水倒进去。用手中的叉子搅动着。
“先生，你这是干什么。”还没有离开的服务生吃惊地问道。他入行已经有好几年了，可是还是第一次看到有人这么吃牛排的。
杜啸天边搅动，边小心地把少量的柳丁汁加进去道：“这牛排咸了一些，我给它调一下。”
“可是你还没有吃过，怎么知道它咸了？”服务生不解地问道。
索斯的眼角抽*动了一下，注意力也放在了杜啸天的身上。只有他知道。这里的牛排的确是咸了，不过他刚才并没有告诉杜啸天。这也就是他为什么说杜啸天不应该叫牛排的原因。但是现在他想知道杜啸天是怎么猜出来的。
杜啸天指指索斯的牛排道：“理由很简单，因为刚才我看了这位先生的牛排，发现无论从烤制。还是色泽。着起来都很不错。可是这位先生，却只吃了很少的一点。”
“这并不能说明牛排咸了呀。可能是这位先生胃口不好，不想吃呢。”服务生问的问题，正是索斯想要知道的。
“不，恰恰相反。如果这位先生不想吃的话，那么他是不会要这种黑胡板牛排的。因为它相对比较油滑喜欢吃这种牛排的人，胃口一般都很好。他之所以没有吃，那肯定是因为牛排的问题。
再加上这位的面前放着两杯水。所以我想，这牛排肯定是咸了。
对不时，索斯先生。”杜啸天转头对索斯笑道。
“精彩。”索斯拍拍手道：“真没想到你还会推理。我想你一定是看过福尔摩斯吧。”
“不，我只是看过包青天而已。”杜啸天继续摆弄着自己的牛排。
“我想他一定是一个，很了不起的人。不过有一点，我不太明白。你明知道这牛排咸了，为什么还要要呢？即便你想要，为什么不让厨房少放盐呢。”索斯道。
杜啸天停止了搅动，取了一副没有用过的刀具，切下一小片牛排放到索斯的盘子里，说道：“索斯先生，你试试就知道了。”
索斯半信半疑的从口在看杜啸天分过来的牛排，然后叉起来，轻轻咬了口”
那个服务生也瞪大了眼睛看着。这样