唰——!
尖刀干净利落的没入猪的皮肉之间。
“嗷——!”
一道撕心裂肺的吼叫之后,很快就没有了动静。
取而代之的,是地上一大盆,冒着腾腾热气的猪血。
不过这个时候,院子里最高兴的就属拿着一个猪尿泡的小石头了。
在把猪尿泡吹的呈现透明气球状之后,系上一根细细的麻绳,直接拎着朝着院子外跑去。
原本趴在篱笆上的吸溜着鼻涕的小伙伴,也赶紧跟了上去。
央求着让他们也玩一下。
显然在这个没有塑料气球的年代,这就是最初始的气球形态了。
宰杀完推完毛之后,随着老师傅娴熟的分割动作。
一整只猪,被分成两半。
带尾巴的那一边,被直接装上了屠宰场的车上。
另外半扇,孙师傅还帮他们进行简单的分割了。
比如完整的撕下板油,保留护心肉,黄喉等特殊部位。
不消一会儿功夫,半扇猪肉,就被分割的七七八八的几大块。
“苏场,帮你们分割好了,后面你们自己看着整就行,我得赶紧去下一家了。”
苏文宸看着天色差不多已经明亮了起来。
他知道年节这个时候杀猪,一般这些老师傅都是没功夫帮你仔细分割的,都是剔除了淋巴之类的组织就要赶去下一家了。
剩下的就只能你们自己分割了。
至于板油撕下来的不完整,别人才没有那个功夫管你呢。
对方帮忙肯定是看在自己的面子上,不过这猪毕竟是大哥家杀得,他不可能直接做主,于是直接掏出兜里刚拆开的一盒牡丹。
“孙师傅,辛苦了,这盒烟拿去抽!”
“苏场,这怎么使得,我们厂帮你们鸡场杀猪你们已经给了不少东西了。”
苏文宸摆了摆手。
“这不一样,那都是公家的,这是我个人的,能一样吗?拿着吧!”
说着装在对方兜里。
孙师傅推辞两句便收下,转头催促年轻人道。
“兔崽子,快点收拾东西,赶紧去下一家,你前面跟他们说好烧热水了是吧!”
对方嘟囔道。
“哼,还用你提醒啊!我早就去通知了,人家喊的帮忙的人都过去了,就等你过去下刀呢。”
“这还算有点眼力劲,走吧!赶快过去。”
看着两个人急匆匆的背影。
苏文章走过来:“咋还给烟?本打算送点下水就……”
苏文宸摇了摇头。