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第676章 钱梓涵的想法(1 / 3)

厨房里面,顾瀚也是开始忙活起来,熟络把所有的食材给处理完毕,便把锅炉给打开。

一旁的钱梓涵也是好奇的打量着顾瀚,钱梓涵绝对是属于那种十指不沾阳春水的主,出身本就富裕的她,虽说家里面是经营着滨海省最大的酒楼茶肆。

可是要说到做饭的话,这妮子除了懂得泡面吃之外,就连煎蛋都不太懂得。

“顾瀚,这牛蛙要炸?”钱梓涵柳眉轻蹙,眼中满是疑惑,看着顾瀚手中那盆处理好的牛蛙问道。

“嗯,这牛蛙今天做两种,一种是川菜那边的烧法,泡椒牛蛙。一种则是粤省那边的做法,紫苏牛蛙。”顾瀚一边有条不紊地将调料加入腌制牛蛙的盆中,一边耐心地解释着。

“所以这一半的牛蛙是要先过油炸一遍,炸至外皮金黄酥脆,这样做出来的紫苏牛蛙口感丰富。另外一半就留着做泡椒牛蛙,这种就不用炸了,直接炒制,更能凸显泡椒的酸辣与牛蛙本身的鲜嫩。”

说完便开始忙活起来,熟络的把腌制好的牛蛙放入到油锅里面进行炸制,在牛蛙炸制的过程当中,顾瀚也是开始捣鼓起其他的各种菜肴。

厨房里面响起了整齐有序的刀起刀落声,伴随着炒锅的不断翻炒,一阵阵迷人的香气也是随之弥漫了整间厨房。

甚至是连屋外,也是漫散着各种香味,仅仅是闻到这股香味,大家便已经垂涎三尺,肚子也开始不争气地咕咕叫了起来。

而一旁的钱梓涵,就这样安静地站在那里看着顾瀚在厨房里面忙活。眼神时而落在顾瀚专注的面庞上,时而随着顾瀚的动作移动。心中也不知道在想些什么。

等到饭菜全部烹制完毕之后,夜幕已经降临,偌大的院子里面也是聚集了不少人,大家乐呵呵的坐在桌边,吃着那一份份美味的菜肴。

钱梓涵一开始对于那些牛蛙,还有那条长吻银鲛还是有些抵触,毕竟无论是牛蛙也好,还是说长吻银鲛也罢,模样实在是过分的狰狞。

然而,在众人的劝说下,她还是小心翼翼地夹了一筷子牛蛙肉放入口中。刹那间,钱梓涵一双明眸瞪得溜圆,那鲜嫩的肉质在舌尖散开,口感细腻爽滑,味道鲜美至极,瞬间征服了这妮子的味蕾。

至于说几个小家伙,更是大快朵颐,很快就吃的满嘴是油,腮帮子一鼓一鼓的,如同小仓鼠一般。

“顾瀚,这牛蛙还真如同你说的那样,味道非常的鲜美,那肉质真的比起一般的牛羊鸡鸭都要来的鲜嫩许多。”张婶吃着一块牛蛙肉,也是忍不住的发出了赞叹。

“张婶,这牛蛙你吃一些就好

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